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高压锅炖猪蹄要多久

1个半小时即可.具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:猪蹄 2个、油 适量、盐 适量、葱 适量、蒜 适量、姜 适量、香叶 适量、八角 适量、肉蔻 适量、味精 适量、酱油 适量.1、第一步把猪蹄处理好洗净.2、然后切块.3、放开水锅里焯一下,沥水.4、热油放葱姜蒜下猪蹄翻炒,放酱油.5、加入水放八角香叶、肉蔻、盐味精.6、放高压锅中,盖上盖子,压1个半小时.7、时间到后盛出,完成.

需要55分钟左右.准备材料:猪蹄、黄豆、葱姜、生抽、老抽、糖、盐、冰糖、料酒.一、第一步将准备好的黄豆用水冲洗净,清水浸泡6小时以上.二、锅里倒入清水,等待清水烧开,倒入猪蹄焯水后捞出,如下图所示.三、将猪蹄倒入高压

一般来说,把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上1520分钟左右就可以了,又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟.在用高压锅炖猪蹄的过程中,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味.这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,就能够享用美味的炖猪蹄啦!

本料:猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净.入沸水煮尽血水后捞起.2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干.(那一热一凉,让猪蹄口感更Q,3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左左.4、将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将炖猪蹄的汤汁留用.5、炒锅内倒油,放尖椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入猪蹄翻炒,调入适量盐、生抽、老抽(稍多一些),继续翻炒.6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅外,并不断翻炒,加锅盖,大火煮开后小火炖;那样操做2次,曲到汤汁全部用完,猪蹄完全炖软烂后,调入鸡精,即可拆盘.

水没过猪手炖煮: 炖煮半个小时后,放入高压锅,喷气后15分钟即可搜索=================== 做法 把猪手斩成小块: 用热水冲洗净血沫、杂质,用沸水焯过.备生姜(多一些去腥味),大料,辣椒,花生米:注意:花生米出芽的不能要,生霉的不能要(估计地球人都知道,废话) 热锅热油,爆香辣椒后下生姜和大料,出香后下猪手,不断翻炒至变色: 加盐、糖、料酒(最高温度时加效果最好),老抽适量,水没过猪手炖煮: 炖煮半个小时后,放入高压锅,喷气后15分钟即可:猪手软烂,花生绵软,齿颊生香,回味无穷,欲罢不能

高压锅炖猪蹄的做法1 猪蹄拔干净毛用清水冲洗浸泡15分钟22、准备红烧主要的香料和作料,家常菜红烧菜并不是香料越多越好,在不熟悉香料的前提下最好选择自己所熟悉的.我习惯选择:葱姜适量,花椒10g,辣椒5g,八角两个,桂皮一小

高压锅炖猪蹄的做法步骤:1、把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压bai上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味.这个步骤开锅的时候,du会发现水上面会有

一般炖煮半个小时后,放入高压锅,喷气后15分钟即可. 补充: 做法把猪手斩成小块: 用热水冲洗净血沫、杂质,用沸水焯过.备生姜(多一些去腥味),大料,辣椒,花生米:注意:花生米出芽的不能要,生霉的不能要(估计地球人都知道,废话)热锅热油,爆香辣椒后下生姜和大料,出香后下猪手,不断翻炒至变色: 加盐、糖、料酒(最高温度时加效果最好),老抽适量,水没过猪手炖煮: 炖煮半个小时后,放入高压锅,喷气后15分钟即可:

高压锅炖猪蹄需要多长时间 一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上1520分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟.高压锅炖猪蹄的家常做法1、猪蹄去毛切块冲洗干净.趁冷水下锅,

用料 猪蹄 姜片 生抽、老抽 蚝油 冰糖 香叶 红烧猪蹄(高压锅版)的做法 猪蹄去毛切块洗净.趁冷水下锅,在锅里焯一遍.水里加料酒.锅开后煮5,6分钟,去血沫捞出用凉水冲净.在高压锅里放入姜片生抽老抽,少许蚝油冰糖料酒香叶.把猪蹄倒入,搅拌一下上色.倒入开水,刚没过猪蹄即可.加盖上大汽后转小火焖35分钟左右.关火.等关火后汽跑完揭盖.翻拌一下.这会儿应该很香烂了.如果还嫌不够,重复盖上锅盖,等上汽后再小火焖个几分钟关火足矣

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